使用范围：
广泛用于爆烤鸭、周黑鸭、啤酒鸭、盐水鸭、脆皮鸭、鸭头、鸭脖、鸭煲等鸭肉制品及餐饮烹饪调味。
使用方法：
1、用温水稀释搅拌均匀后加入。
2、或用于产品腌制。
参考用量：
根据各地口味适量添加。
